miércoles, marzo 9

Precio de la yerba mate a consumidor en Uruguay y ciudad de Bs As

La yerba mate consumida en Uruguay es bastante distinta a la consumida en Argentina principalmente porque los procesos de secado y molienda son distintos al ser de diferentes orígenes. Mientras las yerbas de Uruguay provienen de Brasil la consumida en Argentina es de la provincias de Misiones y Corrientes. 

Pero no por este motivo los precios deben ser distintos. Argentina y Brasil son formadores de precios los cuales dependen del consumo de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay y la producción de Argentina y Brasil. Por este motivo se observa que los precios de la yerba mate a consumidor tanto en Uruguay como la ciudad de Bs As siguen una misma evolución.



En el gráfico siguiente se observa la evolución de los dos precios medidos en pesos Argentinos. En este caso dado que el precio de Uruguay se cambia a la cotización oficial de pesos Uruguayos este resalta los cambios en las cotizaciones de las monedas como se observa en los últimos 3 meses por la devaluación Argentina convirtiendo a la yerba Uruguaya más cara transitoriamente. Pero dejando de lado la coyuntura desde julio de 2012 la evolución es similar principalmente en la suba de 2013.


Pero en Uruguay el precio corriente de la yerba se encuentra estancado desde Agosto de 2014 como se observa en el siguiente gráfico.
A precios corrientes la yerba mate en Bs As subió en 2015 un 11% pero la yerba en el país vecino subió solo un 0,5%. Actualmente la yerba en Bs As presenta un precio de 49 pesos y en Uruguay 150 pesos Uruguayos por kg.






No hay comentarios.:

Publicar un comentario

Deje su comentario