lunes, diciembre 19

Exportaciones de yerba mate hasta noviembre de 2016

Hasta noviembre se observa una caída de las exportaciones de yerba mate principalmente por la caída de las exportaciones a Siria que a partir de febrero de este año tuvieron una fuerte caída. Pero ya en los últimos meses se observó una recuperación de las exportaciones totales logrando en el mes de noviembre un aumento de las exportaciones con respecto a noviembre de 2015 del 34%.

De lo que lleva el año se observó una caída de las exportaciones totales del 22%. Esta caída se dio en la exportaciones de yerba molida en bolsas mientras que las exportaciones de paquetes y extractos se dio un aumento.


Productores amenazan con parar la cosecha de yerba mate

Referentes de productores de Misiones firmaron un acta en la que afirman que no se está cumpliendo el precio oficial de 5,10 pesos por kilo de hoja verde, se está pagando con cheques posdatados a tres o cuatro meses y que los tareferos tampoco están cobrando lo que corresponde.
Aseguran que si la situación no cambia, convocarán a un paro total de cosecha a partir del 10 de enero.

De la reunión participaron miembros de la Federación Agraria Argentina (FAA), productores independientes, gremios de trabajadores rurales como el Sitaja, la Asociación de Tareferos de la Zona Centro y el Sindicato Único de de Obreros Rurales, quienes debatieron durante varias horas en relación a la situación de la producción de yerba mate.

Aseguran que no se están cumpliendo los precios oficiales de la materia prima y que ello se traslada a los trabajadores rurales, que tampoco reciben los valores estipulados por kilo cosechado.

Yerba: Proponen regular la oferta de materia prima para evitar sobreoferta

El representante de Misiones en el directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Ricardo Maciel, advirtió que hay mucha yerba en los depósitos y eso podría dificultar la comercialización de materia prima. Consideró que habría que empezar a trabajar en algún sistema para regular la producción de hoja verde, especialmente de las grandes compañías integradas del sector, plateó la posibilidad de cupificar la cosecha durante la próxima zafra de invierno y limitar nuevas plantaciones.

Té colombiano busca duplicar exportaciones en tres años

Agrícola Himalaya inauguró una planta para producir té de origen y apuntar a mercados como el europeo y norteamericano.

La única planta procesadora de té de origen del país cumplió su primera semana de inaugurada. Desde allí, la compañía Agrícola Himalaya, dueña de la marca colombiana Té Hindú, espera duplicar sus exportaciones actuales, hasta los US$5 millones en tres años. La idea es seguir vendiendo en el exterior el portafolio tradicional de té e infusiones Hindú e incursionar con el Bitaco Unique Colombian Tea, en mercados como el europeo, canadiense y estadounidense.

La fábrica, según Himalaya, es la más moderna de América y requirió cerca de US$2,5 millones de inversión. Está ubicada en el corregimiento de Bitaco, municipio de La Cumbre, en el Valle del Cauca, en donde también están los únicos cultivos de té en el país. De acuerdo con Andrés Velasco, gerente de Himalaya, el negocio vertical genera unos 250 empleos, la mitad de ellos, directamente en el campo.

Buscan posicionar el té argentino en el mundo

El gran desafío es posicionar el producto en el mercado internacional”, expresó el ministro del Agro y la Producción, José Luis Garay en la apertura de un taller realizado en esta localidad, donde participaron profesionales investigadores y público en general.

El evento denominado "Té Argentino: Cambiando el Paradigma", desarrollado el sábado en el marco del Proyecto Piloto “Gestión de Buenas Prácticas y Sistemas de Aseguramiento de la Calidad Alimentaria para el Complejo tealero Misionero” destacó la calidad en el valor agregado del té argentino.

El encuentro fue organizado por la Subsecretaría de Planificación, Extensión y Financiamiento Rural del Ministerio del Agro y la Producción y el Ministerio de Agroindustria de la Nación. Y trató las siguientes ponencias como “Panorama de la cadena del té nacional, con datos de producción y de comercio exterior y su posicionamiento en el mundo. 

Redondo, de CBSé: “Antes estaba Moreno, ahora es el mercado el que contiene el precio de la yerba en góndola”

A un mes de la Navidad ya es tiempo de ir haciendo un balance de un 2016 que fue complicado para la economía en general, y también para la industria yerbatera, que afrontó una caída -leve- en las ventas y una competencia fuerte entre las marcas para no perder posiciones del mercado que mantuvo controlados los precios en los comercios.

Este control del mercado reemplazó al que, durante los últimos años, había realizado en forma férrea el ex secretario de Comercio, Guillermo Moreno, y que mantenía “pisado” el precio de la yerba, mientras todo lo demás subía en las góndolas argentinas.

“Antes estaba Guillermo Moreno, pero ahora lo que mantiene muy controlado el precio de la yerba en la góndola es la competencia entre las marcas, nadie quiere perder posiciones en el mercado”, explicó a MisionesOnline, Gustavo Redondo, gerente comercial de CBSé.

Con apoyo del INYM se volcaron más de mil millones de pesos para agilizar la cadena de pagos en el sector yerbatero

Por segundo año consecutivo, en este 2016 el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM)  brindó apoyo financiero con el objeto de dar respuesta a la necesidad de recursos para el levantamiento de la cosecha y la compra de materia prima, con impacto directo en los sectores de producción de hoja verde (productores) y de yerba mate canchada (secaderos). 

Así, durante el 2015 y el 2016 la Institución inyectó fondos para movilizar la cadena de pagos en el sector yerbatero. 

La Nación anunció la vuelta de los reintegros a las exportaciones e incluiría a la yerba envasada

El ministro de Agroindustria Ricardo Buryaile anticipó que la Nación volverá aplicar reintegros a la exportación de algunos productos. Se buscará beneficiar a las economías regionales. La yerba envasada estaría entre los ítems cuya exportación será subsidiada. Hasta 2006 rigió un sistema de reintegros que beneficiaba al sector.

El ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, anunció el retorno de los reintegros a las exportaciones. Lo hizo en la sede de la embajada Argentina en Francia, en París, donde se está desarrollando la Sial, una  de las ferias de alimentos más importantes del mundo, en la que Argentina está presente y también la yerba mate a través del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

Con apoyo del INYM, más de la mitad de los secaderos ya utilizan el chip como fuente de calor

Más de la mitad de los secaderos de yerba mate de la zona productora (Misiones y Corrientes) han iniciado el camino que les permite utilizar chip como fuente de calor en reemplazo de la leña, un sistema más eficiente y amigable en términos sociales, económicos y ambientales.

El cambio es impulsado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) desde el 2011 a través del Programa de Tecnificación del Proceso del Secado, que financia el equipamiento que necesitan los secaderos de yerba mate para sustituir los tradicionales y centenarios hornos a leña.

Hasta la fecha, 110 quemadores de chip fueron entregados por el INYM,  y otras plantas de secado adoptaron la tecnología por cuenta propia.

Crearon un té en aerosol

Cansados de tener que utilizar las tradicionales bolsitas para hacer té los creadores de ‘No More Tea bags’ han tenido la idea de crear, nada más ni nada menos, que un té que viene en latas de aerosol.

Para hacer una taza de té, simplemente hay que rociar el spray en una taza, añadir agua caliente, leche y azúcar y eso es todo. El té en aerosol viene en sabores tales como clásico, jazmín y Earl Grey. Cada recipiente rinde hasta 20 tazas.

viernes, diciembre 2

5 robots que van a revolucionar la agricultura

Los robots se están incorporando a la agricultura y pueden modificar completamente la competitividad del sector. Aquí se pueden ver 5 robots que prometen cambiar la agricultura.

miércoles, octubre 12

IC: Índice de costo de cosecha de té septiembre de 2016

La actualización de precios de septiembre  de 2016 , marca un aumento del 40% en el costo de la cosecha de té con respecto a septiembre de 2015. Una HORA de trabajo cosechando estaría insumiendo un costo de 263$. Los principales aumentos corresponden al valor de la maquinaria en un 39% por sus precios en dólares, la mano de obra con un incremento anual del 54% (septiembre vs septiembre) ,  y el combustible  muestra un aumento del 35%.


jueves, septiembre 29

Mejora la relación de precios urea té seco en el mercado internacional

Llegan las fechas de las decisiones de compras de fertilizantes y en los últimos meses se observó en el mercado local precios de fertilizantes similares o menores a los conocidos el año anterior. Esto en parte puede estar explicado por la tendencia mundial de caída del precio de los fertilizantes con precios de las materias primas como el té en similares valores. A continuación se aprecia el poder de compra del té seco a precio internacional en kg de urea.

En Pakistán son optimistas sobre las relaciones comerciales entre India y Pakistán para aumentar las importaciones de té

A pesar de la creciente tensión política, las secciones de las empresas siguen siendo optimistas sobre las relaciones comerciales entre India y Pakistán. Un ejemplo de esto se ve en Ooty el viernes, lejos de la línea de control en operaciones de lucha contra la infiltración estaban en su apogeo, donde los representantes de la Asociación de té Pakistán (PTA) dijeron que las exportaciones de té de la India podría duplicarse si la oferta de té de calidad mejora .

La Red de Agricultura Sostenible (RAS) y Rainforest Alliance anunciaron el lanzamiento de la nueva versión de su estánda

La Red de Agricultura Sostenible (RAS) y Rainforest Alliance anunciaron hoy el lanzamiento de la nueva versión de su estándar, el cual incorpora las buenas prácticas existentes en la versión anterior con innovaciones recientes en temas de agricultura sostenible. Elaborado con base en los principios rectores de la gestión y planificación agrícola efectiva, de la protección de la biodiversidad y los recursos naturales, y del mejoramiento de los medios de vida, la Norma 2017 de la RAS está diseñada para permitirle a más productores comenzarse en el camino hacia la agricultura sostenible y luego mejorar continuamente.

La Norma 2017 de la RAS busca apoyar a los agricultores para que puedan mejorar sus medios de vida, incrementar la productividad en sus fincas y volverse más resilientes al cambio climático. Las modificaciones incluyen lo siguiente:

Evolución del precio internacional del té hasta agosto de 2016

Como lo indica el precio internacional del té publicado por el Banco Mundial al mes de agosto el precio promedio de Kenya cayó un 24% con respecto a agosto de 2015. En tanto en los mercados de Sri Lanka y la India el precio subió un 12% y bajó un 4% respectivamente.
Ver gráfico

Consulte los documentos del Vigésimo segunda reunión del Grupo Intergubernamental sobre el Té

25 - 27 de mayo de 2016, Naivasha, Kenia
El Grupo Intergubernamental de la FAO (GIG) sobre el Té representa un foro de consulta e intercambio intergubernamentales sobre las tendencias en la producción, el consumo, el comercio y los precios del té, incluyendo la evaluación periódica de la situación del mercado mundial y las perspectivas a corto plazo. El Grupo considera que los cambios en las políticas nacionales y examina sus efectos internacionales como perteneciente a la situación actual y futura del mercado.

Temáticas de los documentos publicados:

miércoles, agosto 31

Misiones: Inician proyectos para agregar valor en la industria lechera y tealera

Serán presentados en Misiones dos proyectos de asistencia integral para el agregado de valor en las industrias lechera y tealera de la provincia de Misiones, que serán llevados adelante por la Secretaria de Agregado de Valor. El evento se realizará el martes 30 de agosto, a las 15 hs, en el Salón del Bicentenario, ubicado en calle José Ingenieros, esquina Larrea, de la ciudad misionera de Oberá.

Se trata de los proyectos “Gestión de Buenas Prácticas y Sistemas de Aseguramiento de la Calidad Alimentaria para el Complejo Tealero Misionero”, e “Implementación de Buenas Prácticas para el Incremento de la Producción del Yogurito Misionero en la Cuenca Lechera del Alto Uruguay”, que son ejecutados por la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas, a través del PROCAL (Proyecto de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en los Agroalimentos), que cuenta con financiamiento del Programa de Servicios Provinciales (PROSAP).

El primer proyecto brindará asistencia a las cinco cooperativas y ocho PyMEs que integran el clúster del té misionero, para que implementen Sistemas de Gestión de la Calidad Alimentaria en la elaboración de té, de modo que se puedan obtener la certificación de normas de calidad y responsabilidad social y ambiental reconocidas internacionalmente, garantizando así la calidad y la  inocuidad del producto. El segundo buscará agregar valor a la producción primaria a partir de la implementación de Buenas Prácticas, para incrementar la producción de yogurt con probióticos, y aumentar también el número de chicos que consumen  yogur en Misiones.

Aportes No Reembolsables Sustentabilidad y Competitividad Forestal: convocatoria abierta para

El Programa de Sustentabilidad y Competitividad Forestal (BID 2853/OC-AR) informa que se encuentra abierta la convocatoria para la presentación de Planes de Negocios para la obtención de Aportes No Reembolsables (ANR) en mejoramiento de viveros forestales y mejora de la competitividad sistémica de las cadenas foresto industriales para MiPyMEs.

 La convocatoria es abierta, permanente, de alcance nacional (exceptuando a la provincia de Misiones) y su objetivo es contribuir al manejo sustentable y competitividad de las plantaciones forestales, la calidad de los productos de producción primaria y de la primera transformación.

Costo de km recorrió de un camión por flete de 10 tn julio 2016

Con la actualización de precios al mes de julio se observa una suba interanual del 37% en el costo de los fletes según el indice publicado en este portal. En julio el costo del km asciende a un valor de $31,77. Medido en dólares la baja interanual fue del 17%. a un dólar de 15,15.
El combustible subió de julio a julio un 38% con un precio actual del ultra Diesel YPF de 16,99 $. Al combustible se suma el aumento del valor de los camiones 0 km que en forma inter-anual tuvo una suba del 49%. La mano de obra aumentó con el 28% según convenio laboral para trabajadores del sector rural. Los neumáticos tuvieron un aumento inter anual del 27%.

martes, agosto 30

Una opinión personal rápida sobre todas las empresas agro industriales que cotizan.

Molino Juan Semino.
Seria necesario conocer los resultados de la empresa con la producción de la nueva campaña de trigo 2016 luego de la normalización del sector. La mejora en el volumen y calidad podría elevar los resultados. Con la situación actual considero que una cotización rondando los 6 pesos es un piso.

Inversora Juramento
No es de mi atracción empresas como estas, las cuales apuestas mucho a la revaluación de las tierras como Carlos Casado y Cresud y en el mientras tanto realizan una explotación agropecuaria. Inversora es una interesante empresa pero considero caro una cotización de 10 pesos para resultados por acción de menos de 20 centavos.

Quickfood
De continuar con resultados operativos negativos y sin perspectivas de mejora y difícil ver un futuro para esta empresa. El consumo interno está en caída y la oferta ganadera es lenta en su recuperación para esperar una mejora rápida de la empresa.

Morixe
La continuidad de los resultados negativos, la angustia financiera y la larga espera de la nueva campaña triguera no permite hacer otro análisis que esperar los buenos años para conocer como serán sus resultados.


Molino
Sin duda su solides en los resultados la posiciona entre las principales empresas de la agroindustria de liderar el crecimiento en el sector luego de años complicados para el agro. Una cotización rondando los 100 es precio acorde pero su continuo buen desempeño la convierte en una buena opción al mediano plazo. Aprovecharía bajas en su cotización para tomar posición en ella.

Instituto Rosenbusch
Es una empresa que subió fuertemente de precio luego de las elecciones como la mayoría de las empresas pero los resultados del 1 trimestre no muestran grandes mejoras. Los volúmenes se encuentran estancados no generando expectativas de mejoras continuas en su desenvolvimiento. Un precio entre $5 y $4 sería más acorde a sus resultados.

Ledesma
Desde 2012 ha tenido una continua caída de sus resultados por acción con un alto peso de los intereses de la deuda y con niveles de producción estancado en la mayoría de los segmentos salvo el caso de almidones. Pero a pesar de esto sigue siendo una gran empresa que mostró signos de mejora en el ultimo balance en los aspectos productivos. Por hoy considero caro un precio en torno a los 16 pesos. 

Celulosa
La empresa continua con su buen desempeño productivo con continuas inversiones y nuevos productos. En el ultimo balance afecto fuertemente la devaluación, generando un resultado negativo. Pero los resultados operativos siguen mejorando, esto la posiciona muy bien para un escenario de tipo de cambio estable, menores tasas y recupero en la actividad económica. Considero que un precio de 20 pesos es un piso por el desarrollo de la empresa.

Agrometal
Como era de esperar el desempeño de estos primeros 6 meses de ventas fueron los esperados llegando a las 118 unidades vendidas vs las 74 de 2015. El resultado bruto aumentó considerablemente pero no fueron buenos los resultados debajo de la linea de resultado bruto. Los gastos de comercialización intereses y Imp. a las ganancias se llevaron mucho del resultado conseguido. Esto solo generó una ganancia por acción de 10 cent. en 6 meses. Generalmente las ventas en el segundo semestre son mayores pero difícilmente pueda mejor notablemente el resultado anual. Hoy con estos números considero que es un precio caro el de 16 pesos vigente.

San Miguel.
Sin duda que es una empresas que sorprende. El balance de 6 meses de 2016 implícitamente muestra excelentes aumentos de los precios del producto vendido generando una multiplicación por 10 de la ganancia operativa. Un precio de la acción de 120 creo que puede ser un piso. Además de seguir creciendo el avance del HLB en el mundo la posiciona a la empresa en excelentes condiciones mientras que  no ingrese la enfermedad a Tucumán. Ademas la diversificación con Uruguay y Sudáfrica libre de HLB la posiciona muy bien en el mercado citricola. De ingresar la enfermedad a Tucumán el impacto puede ser muy fuerte.

Carlos Casado
Si bien la participación en Cresca SA es interesante por su resultado no evaluó a esta empresa.

Cresud
Dado que tiene mucho mayor peso las operaciones comerciales e inmobiliarias no evaluó.

lunes, agosto 29

Consumo de yerba mate según la estación del año


En invierno se consume un 15% más de yerba mate que en verano. Del registro de estampillas que estima al consumo mensual de yerba mate y agrupando por estación del año se puede apreciar los diferentes niveles de consumo según sea las estación del año. En el gráfico se observa como el consumo del verano es el menor comparado con el resto de las estaciones y la de invierno generalmente el de mayor consumo. De un promedio desde 2004 a 2015 se destaca que el consumo de invierno es un 15% mayor al de verano. 

Pese a ser más caro, crece el consumo de mate cocido en saquito

Un informe de la consultora Inemo Research Market, señaló que el consumo de mate cocido en saquitos creció 50% en los últimos años y a nivel local, desde distintos supermercados confirmaron que es de los pocos productos que se reponen en góndola al menos una vez por semana, pese a que beber esta infusión cuesta más caro que el mate cocido preparado en forma tradicional, con yerba mate de paquete.

A nivel nacional, 6 de cada 10 hogares consumen mate cocido en saquitos mientras en Santiago si bien no hay datos exactos, desde los supermercados señalan que cada vez la demanda es mayor al punto tal que tanto las primeras como segundas y terceras marcas tienen diferentes presentaciones del producto. La demanda sigue en alza pese a que los 200 gramos que se utilizan para un paquete de 100 saquitos cuestan casi lo mismo que un paquete de kilogramo de yerba mate.

La yerba muestra una brecha de precios que llega hasta 80%

Hay diferencias de precios que superan los $30 de una marca a otra según Precios Claros. Las más baratas, menos disponibles.

La mayoría de los paquetes de yerba mate que se venden por kilogramo en la Capital santiagueña se encuentran por encima de los $50 mientras que según el supermercado donde se lo adquiera, presenta una diferencia de hasta 45% en su precio.

La yerba mate reunió en Córdoba a investigadores de todo el país

Con un auditorio prácticamente colmado se realizó este jueves en Córdoba la Tercera Jornada de Divulgación Científica Yerba Mate y Salud, organizada por el INYM en forma conjunta con la Escuela de Nutrición, dependiente de  la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Córdoba.

El encuentro convocó a los investigadores más destacados del país, e incluso del Uruguay, quienes expusieron sus trabajos acerca de los efectos del consumo del producto en la salud humana.

Las disertaciones tuvieron como escenario el Auditorium de la Facultad de Odontología y se desarrollaron en dos grandes bloques: uno sobre “Propiedades funcionales de la yerba mate”, y otro denominado  “La yerba mate y su efecto protector en enfermedades metabólicas y degenerativas”.

miércoles, agosto 24

Aumenta el consumo per cápita de yerba mate en Uruguay pero cae el consumo en Chile

De las estadísticas de población de Chile y Uruguay y tomando las importaciones como consumo aparente se observa que para 2014 Uruguay tuvo un consumo por habitante de 9 kg, en tanto en Chile  el consumo para 2015 fue  0,34 kg. El consumo en Uruguay tubo un crecimiento entre los años 2002-2008 luego se mantuvo en niveles similares a 2008. 

lunes, agosto 8

Productores abandonan teales por falta de rentabilidad

Advierten que cada vez son más los colonos que no están dispuestos a preparar sus plantaciones para la próxima campaña y otros directamente optan por abandonar los teales y plantar pinos o eucaliptus. Afirman en los últimos años, los precios que tuvo el producto apenas alcanzaron para cubrir los costos de preparación, cosecha y traslado y que no hay expectativas de que este año mejore la rentabilidad.

El sector tealero viene arrastrando varios años de vacas flacas y cada vez son más los productores que deciden abandonar la actividad, algunos dejan de trabajar sus plantaciones a la espera de tiempos mejores y otros directamente plantan pinos o eucaliptus , lo que inutiliza el teal.


Exportaciones de té hasta junio de 2016


Los datos de exportación de té preliminares acumulados hasta junio de 2016 muestran una aumento del 3,7% de los kg exportados con respecto al mismo período acumulado de 2015 y una caída del 6% en el precio promedio en dólares . El mercado chileno cae en volúmenes y en precio a  0,78 U$S/KG . El  mercado de Estado Unidos se mantiene en volumen pero con una caída del 5% en el precio llegando a 1,35 U$S/KG.

Misiones necesita un Parque Logístico


El equipo técnico del Radicalismo misionero se encuentra trabajando en iniciativas para el progreso de la Provincia. En este caso, compartimos una de ellas vinculada al desarrollo de la industria y producción.

Misiones se encuentra a más de mil kilómetros de los principales centros de consumo y salida de nuestras exportaciones, y para el traslado de las mismas, sigue empleando el medio de transporte más caro para largas distancias que es el camión. Pero, dado su ubicación, Misiones puede tener un gran Parque Logístico donde consolidar cargas y utilizar cualquier medio de transporte que permita reducir los costos de la producción Misionera.

miércoles, julio 27

martes, julio 26

Agrícola Himalaya, productora de la marca de té en Colombia

El Tiempo / Agrícola Himalaya, productora de la marca de té Hindú, r egistró ventas este año por 4.710 millones de pesos en productos comercializados en el exterior, cifra que representó un aumento del 36 por ciento, respecto al año anterior.

“Los países que hoy están consumiendo té hecho en Colombia son Panamá, Guatemala, Estados Unidos, Ecuador, Bolivia y Paraguay.

El INYM firmó convenio con el IRAM

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) firmó un convenio marco de cooperación recíproca con el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM).

Esta herramienta permitirá “generar acciones conjuntas para desarrollar una visión estratégica del sector que contribuya a mejorar la competitividad y sustentabilidad de las actividades”, según se establece en el documento firmado por ambas instituciones.

La guerra no frena el consumo de mate en Siria

El consumo de mate argentino se incrementó en ese país en 2011, año en que comenzó la guerra y en 2015 las ventas de yerba mate se dispararon.
El mate es un producto tan arraigado en Siria que muchos de allí la consumen como algo propio, sin embargo, la mayor parte de lo que importan proviene de Argentina y solo en 2015 compraron 27.153 toneladas del producto.

INGRESOS BRUTOS Y MISIONES: LA TORMENTA PERFECTA.

Un reciente informe del Instituto Argentino de Análisis Fiscal (IARAF) aconseja la sustitución del Impuesto sobre los Ingresos Brutos (IIBB) por otro menos distorsivo de la economía, y mientras tanto, en lo inmediato, bajar la presión fiscal provincial que genera este gravamen “invisible” para la ciudadanía que está incluido en el precio pero que, a diferencia del IVA, no se encuentra desagregado en las facturas o tiques de compras y que termina incidiendo de manera importante en los precios que pagan los consumidores.

CPN Luis Mario Pastori


Diputado Nacional UCR/Cambiemos

Starbucks ofrecerá Teavana

A partir de hoy, Starbucks y Teavana se alían para explotar el gusto por el té. En cualquier parte de la República podrás disfrutar de dos nuevos sabores para refrescarte este verano.

El Teavana Mango Black Tea Lemonade es una mezcla perfecta de té negro con un toque dulce de mango con limonada. También disponible en Estados Unidos, Canadá y Europa, se ha posicionado como una de las bebidas favoritas de los consumidores de la cafetería.

Certificación de buenas prácticas para 11 secaderos de yerba mate

Once son los secaderos de yerba mate que han iniciado un proceso necesario para el sector: el camino hacia la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), y han recibido los correspondiente reconocimiento en un sencillo acto presidido por el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), Alberto Re, el miércoles, en la Casa del Bicentenario de Oberá.

Cumpliendo con lo establecido por el Plan Estratégico para el Sector Yerbatero, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) brindaron, durante todo el 2015, una capacitación orientada a lograr la implementación del Programa de Normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en once secaderos, que han superado esta instancia de incorporación de nuevos conocimientos y están preparados para recibir la certificación que garantiza que el producto se obtiene en condiciones sanitarias adecuadas y disminuyendo los riesgos inherentes a la producción y distribución.

Oficializaron aumento de 25% para trabajadores de yerba mate

El Ministerio de Agroindustria de la Nación autorizó un aumento del 25% en el precio que se paga a los trabajadores del sector de la yerba mate.
A partir de julio, los trabajadores rurales deberán cobrar 100 pesos por raído cosechado en yerbales normales, cifra que aumentará a 105 en septiembre y se mantendrá en ese monto hasta marzo del año próximo. El ministerio de Agroindustria de la Nación se había comprometido a actualizar los precios de la hoja verde y la canchada una vez que se hubieran acordado los nuevos salarios para los operarios rurales.

martes, junio 21

En 2014 la oferta mundial de yerba fue de 606 mil tn secas con exportaciones de 80 mil tn en 2015.

En 2014 la producción global de Argentina, Brasil y Paraguay de yerba mate seca superó las 600 mil tn, representando un aumento del 4% con respecto a 2013. 2014 representa el tercer año consecutivo con aumento de la oferta. El aumento de los últimos años estuvo fuertemente explicado por el aumento de la producción de Brasil que entre 2011 y 2014 aumentó 50 mil tn de yerba seca de plantaciones y 30 mil tn de yerba nativa. En el mismo sentido la producción de Argentina y Paraguay también aumentaron. 

Las exportaciones globales siguen creciendo desde 2007. En 2015 se exportaron desde los países productores 80 mil tn. Siendo Argentina y Brasil son los principales exportadores pero Paraguay creció fuertemente en los últimos años por sus envíos a España. 

En forma global aún las exportaciones del sector representan solo el 15% de la producción. 

Exportaciones Argentinas de yerba 2000-2015 por regiones.

Las cantidades exportadas de yerba mate estancadas desde 2001 y concentradas en un solo producto y un solo mercado es un gran escollo para el desarrollo del sector. A pesar de todas las ferias de promoción, y mayor conocimiento internacional las exportaciones no lo reflejan.Hoy el 76% de las exportaciones tienen como destino Siria y principalmente con yerba mate molida sin fraccionar. 


Si bien surgieron algunos mercados nuevos como el asiático estos mercados no muestran un buen desempeño. Como el caso de Europa donde se dio un incremento inicial para luego estancarse.


lunes, junio 20

Productores de yerba mate amenazan con bloquear los aeropuertos

Los productores yerbateros que bloquean las rutas nacionales 12 y 14 para impedir la salida de yerba envasada hacia los grandes centros de consumo, advirtieron que la próxima semana podrían bloquear los accesos a los aeropuertos de Posadas y Puerto Iguazú. Los productores exigen un incremento en los valores de la materia prima y la yerba canchada (seca, sin moler).

Los agricultores que responden a la Asociación de Productores Agrarios de Misiones (APAM) y la Federación Agraria Argentina (FAA) exigen que el kilo de hoja verde pase de 4,80 pesos a siete pesos debido al proceso inflacionario y el incremento del 30% en el salario del peón rural.

El INYM expresó su Preocupación por situación en transporte de yerba mate

El Instituto Nacional de la Yerba Mate comunica al sector yerbatero y al público en general su preocupación por los cortes de ruta  y obstaculizaciones al normal transporte de yerba mate que traen aparejada la consecuente paralización de la actividad, creando perjuicios adicionales a la actividad sin distinción de sectores.

Contrabando generó gran remanente de yerba mate en Paraguay

Un volumen muy grande de yerba mate (canchada) ingresó durante el año 2015 de contrabando desde el Brasil, considerando el gran sobrante de la producción nacional sin que haya aumentado en la misma proporción la cosecha nacional, según la denuncia que recibió el ministro de Agricultura, Ing. Juan Carlos Baruja, por parte de productores y empresarios.

La devaluación de la moneda brasileña, el real, hizo que la yerba mate canchada en Brasil se volviera muy barata con relación a la materia prima paraguaya. Esa sería la principal causa del sobrante de cerca de 12.000 toneladas de dicho producto en poder de las firmas nacionales dedicadas al secado, a pesar de que el consumo local y la exportación fueron aumentando paulatinamente, señaló el ministro Baruja.

Le pusieron límites a la yerba mate: los benzopirenos y los métodos alternativos de manufactura

Posadas, Misiones | Nota exclusiva para NEA RURAL | Es sabido que, en las últimas décadas, el mejoramiento de la calidad y la seguridad alimentaria se ha convertido en una ineludible tendencia global para la industria de los alimentos. Con respecto a esto, los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), conocidos comúnmente como benzopirenos, han captado la atención de gran parte de la industria, siendo objeto de preocupación para quienes producen ciertos tipos de alimentos. Y es que estos compuestos se forman por combustión incompleta de cualquier tipo de materia orgánica (madera, tabaco, petróleo, papel, basura), siendo parte de la composición química del humo. 

Plantean reducir la cantidad de palo en la yerba mate

El Gobierno de Misiones avanza en gestiones para modificar el contenido máximo de palo en la yerba mate y cambiar el método que se usa para medirlo. Una delegación de la Provincia presentó la iniciativa en la última reunión de la Comisión Nacional de Alimentos y en un próximo encuentro presentará una propuesta concreta, según consigna el sitio Misiones Online.
El Código Alimentario Nacional permite que hasta 35 por ciento del contenido de un paquete de yerba mate, sea palo, porcentaje que la Provincia pretende reducir a 20 o 15 para elevar la demanda de hoja verde y con ello, los precios de la materia prima.

Para la OMS, el café y el mate ya no son cancerígenos si no están muy calientes

La OMS retiró al mate y al café de la lista de posibles cancerígenos. Sin embargo, hizo una advertencia: las bebidas demasiado calientes provocan "probablemente" cáncer de esófago. Por eso, la agencia del cáncer de la OMS aclaró que a temperaturas "normales", el café y el mate carecen de efecto cancerígeno.

"El consumo de bebidas muy calientes es causa probable de cáncer de esófago y es la temperatura --no la bebida en sí-- la que parece ser la causa", dijo Christopher Wild, director de la Agencia Internacional para la Investigación de Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés) al presentar un estudio realizado por un comité de 23 expertos.

El cáncer de esófago es la octava causa mundial de cáncer y una de las principales de muerte por esa enfermedad, con unos 400.000 decesos registrados en 2012 (5% de todas las muertes por cáncer).

miércoles, mayo 25

La fiebre del té matcha: el polvo verde que enloquece a las famosas

El matcha es un polvo fino y verde procedente de las hojas del té (matcha significa té en polvo), que se cubren antes de la cosecha (para conseguir un color y un sabor más intensos), se dejan secar y pasan por un largo proceso de selección, limpieza y molido.

Su origen es chino, pero la popularización de su consumo es cosa de los japoneses: el matcha es el ingrediente principal de la ceremonia nipona del té, que data del siglo XIV. Se utiliza para favorecer la relajación previa a la meditación, pero sin inducir el sueño, lo que han denominado un 'estado de calma-alerta'. De hecho, su contenido en teanina hace que sea una bebida energizante más potente, incluso, que el café (ojo, no es una bebida apta para insomnes).

¿Por qué está de moda?
De un tiempo a esta parte, famosas como Gwyneth Paltrow o Jessica Alba se pasean por la Gran Manzana con su vaso de té matcha en mano. También puede verse a las modelos de las grandes pasarelas, entre desfile y desfile, tomándolo en chupitos, como si de una pócima mágica se tratara. ¿Qué les da?

El gerente general de Canarias, Luis González, analizó los resultados de los nuevos productos en la empresa

Aunque es el hijo de uno de los fundadores de la empresa, Luis González (46) no tuvo su primera experiencia trabajando en Canarias, sino que recién a los 25 años ingresó en la empresa familiar, luego de acumular experiencia part time en otras compañías. De profesión contador público, desde 2004 se desempeña como gerente general de la empresa líder en el mercado uruguayo de la yerba mate. Para González, el secreto del éxito de Canarias radica en el trabajo en equipo que se impulsa en la empresa y la confianza que ha sembrado en los consumidores a lo largo de los años, lo que le permitió ingresar en otras unidades de negocio como su línea de té y, más recientemente, obtener la representación oficial de la marca de termos brasileños Termolar. 

¿Qué implicó la mudanza en 2013 desde Pando al nuevo depósito en la Ruta 101?

Más comodidad para trabajar. A nivel de negocio, simplificó la tarea logística, ya que pasamos a un lugar con mayor superficie –5.000 metros cuadrados-, y se construyó contemplando la operativa de la empresa. Fue un cambio de timón importante. 

sábado, mayo 21

Costo de siembra de Raigrás

En la siguiente tabla se presenta el costo de siembra de cubierta verde sobre un yerbal. Estimativamente para el mes de mayo el valor es de $1207 por ha. Medido en dólares el costo desde 2012 tocó un mínimo en febrero de 2016 de 74 dólares para volver al subir con la caída del dólar. Medido en pesos el costo subió un 58% principalmente por la suba del precio de la semilla de ray grass que representa el 52% del costo total.

martes, mayo 17

Informe Técnico: Cantidad de secaderos de té, capacidad de procesamiento y distribución espacial en las provincias de Misiones y Corrientes

Se presentan los resultados del relevamiento de secaderos de brote de té junto con la capacidad de procesamiento por hora y su ubicación territorial. El relevamiento consistió en visitas y preguntas a los operadores de los secaderos y referentes del sector.
El  estudio  arrojo  la existencia de 75 plantas procesadoras de brote de té en las provincias de Misiones y Corrientes con  una  capacidad  de  procesamiento  total  de  211,3  t  de  materia  prima por  hora.  La  capacidad promedio  por  planta  es  de  2.841  kg hora,  donde  los  secaderos

Informe técnico:Participación de la Yerba Mate en el consumo argentino de bebidas

Con los microdatos de la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares 2004-2005 realizada por el INDEC se analiza la participación que tiene el consumo de yerba mate en el consumo nacional de bebidas dentro de los hogares.  También  se  analiza  el  consumo  para  diferentes  niveles  de ingresos  y  región  de  residencia.  Los  resultados  arrojan  que  el  consumo  de  yerba  mate  lidera  la cantidad de litros consumidos en los hogares para todos los estratos de ingresos.

Para Rovira, el precio de la yerba mate debe ubicarse por encima de los 7 pesos

El presidente de la Legislatura, Carlos Rovira, pateó el tablero en medio de la discusión por el precio de la yerba mate y planteó que la materia prima debe valer en torno a los cincuenta centavos de dólar, bastante lejos de los 4,803 pesos que laudó la Nación. Los cincuenta centavos de dólar se ubican a la cotización actual en poco más de siete pesos.

Pasadas las 20.30 Rovira dejó la presidencia para argumentar a favor de un proyecto presentado sobre tablas por la diputada Claudia Gauto en la que se reclamaba a la Nación aportes para subsidiar a los pequeños productores yerbateros que no logran cubrir sus costos con el precio fijado por la Nación, que está incluso por debajo de lo estimado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate.

Prometen financiación a tasa reducida para levantar la cosecha de yerba mate

Nación y Provincia aportarán en partes iguales a un fondo de garantía de 30 millones que respaldará créditos por alrededor de 100 millones del Banco Macro, mientras que el Inym pondrá 9 millones para financiar tasas de interés. Ese dinero será volcado en créditos a cooperativas y pequeños secaderos que no califican para créditos bancarios. Además el Banco Nación abrirá una línea de crédito exclusiva para yerbateros a la que destinará 300 millones a una tasa de 22 por ciento anual que será subsidiada en 6 puntos porcentuales por el ministerio de Agroindustria. En total se destimarían 400 millones de pesos.

Científicos compilaron tres décadas de investigación sobre yerba mate en un solo libro

Se presentó esta mañana el libro “La yerba mate – tecnología de producción y propiedades”, editado por los investigadores Miguel Schmalko, Sergio Prat Kricun y Rodolfo Känzing. La publicación cuenta con material de más de ochenta investigadores y está separada en cuatro partes: la primera dedicada a la producción agropecuaria; la segunda, al procesamiento y la comercialización; la tercera, al estudio de las propiedades y composición química de la yerba mate y la cuarta, a las formas de consumo y normativa vigente. El libro fue editado por la Universidad Nacional de Misiones (UNaM).

sábado, mayo 14

Tn de hamburguesas producidas por trimestre de Quickfood

El gráfico representa la producción de tn de hamburguesas por Quickfood trimestralmente desde marzo 2008 a marzo 2016. La información fue tomada de los balances trimestrales y anuales.

martes, abril 26

En 60 días se aprobaría la reapertura del mercado EEUU del limón

SAN MIGUEL DE TUCUMAN.- El gobernador de Tucumán, Juan Manzur, confirmó que "está tomada la decisión para el reingreso del limón a Estados Unidos" y estimó que la medida será aprobada por las autoridades de ese país dentro de 60 días.

El anuncio fue realizado desde Washington, donde el mandatario viajó junto a un grupo de productores tucumanos con el objetivo de buscar inversiones y mantuvo ayer reuniones con representantes del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Allí le confirmaron que se está elaborando la resolución que avalará la reapertura del mercado norteamericano para el ingreso de los cítricos provenientes de nuestro país, que está vedado desde 2001.


"Nos dijeron que en 60 días se aprobará el reingreso del limón al mercado de Estados Unidos. Una vez firmada esa resolución se abre un período de las consultas populares, lo que es una metodología propia de América del Norte. Superado esto y si no hay objeciones, nuevamente estarán entrando los limones tucumanos a un mercado tan importante como el norteamericano", indicó Manzur en declaraciones al programa televisivo Los Primeros, por Canal 10 de Tucumán.

El gobernador tucumano estimó que, de acuerdo a los plazos previstos, las ventas de los cítricos producidos en esta provincia a los Estados Unidos estarían habilitadas el año que viene. "Eso está garantizado", recalcó y adelantó que hoy mantendrá una reunión clave con la referente de agricultura del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para agilizar la normativa legal que permitirá la reapertura de ese mercado.

Por otro lado, el mandatario peronista reconoció que la salida de la Argentina del default con el pago de la deuda a los fondos buitres permitió reinsertar al país en el marco de la economía global y facilitó las negociaciones.


"Una vez que Argentina normalizó su situación con los acreedores internacionales las expectativas son diferentes en cuanto al financiamiento a mediano y a largo plazo. Estoy acompañado por productores de distintas ramas e industriales de metalmecánica y pudimos comprobar que ahora se está hablando de plazos financiamientos de 15 a 30 años, con tasas muy bajas, del 4 al 5% anual para las actividades productivas, lo que genera una mucha expectativa para las economías regionales", apuntó Manzur.

El gobernador dijo que hacen falta "generar fuertes inversiones a través de una asociación del sector público con el privado que permitan el desarrollo de la industria en la provincia, que es lo que hoy nos permitirá concretar la normalización de nuestras relaciones financieras a nivel internacional".

Por otro lado, destacó que "en la visita del presidente (Barack) Obama a la Argentina ya se había comprometido a agilizar el trámite para aprobar la reapertura del mercado norteamericano para los limones tucumanos".
La Nación 

sábado, abril 23

¿Le interesa las empresas agroindustriales que cotizan en la bolsa?

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Exportaciones de yerba mate hasta febrero de 2016

Las exportaciones de yerba mate acumuladas entre enero y febrero muestran una caída del 8% de la toneladas exportadas con respecto a igual acumulado de 2015. Esta caída  se debe a la caída de las mayoría de los mercados.

Entre enero y febrero se exportó por un total de 11 mill. de dólares un 12% menos que iguales meses de 2015.

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viernes, abril 22

El Inym reabrirá mañana la concertación de precios de la yerba mate

El directorio del instituto se reunirá para analizar la posible convocatoria a la Sesión Especial de Precios. La mayoría de los directores votará a favor. De no haber acuerdo, se volvería a pedir la intervención del ministerio de Agroindustria de la Nación para definir los precios de la hoja verde y la canchada. Además el Inym gestiona financiamiento nacional para reducir los costos financieros de la cosecha y favorecer el cumplimiento de los precios. En los primeros días de mayo asumiría el nuevo presidente de la entidad yerbatera.

El presidente del instituto yerbatero, Luis Prietto, reconoció que el valor de 4,80 pesos laudado por el Gobierno nacional dejó muy disconformes a los productores.

Fonapyme: Créditos productivos para PyMEs con la mejor tasa del mercado

El ministro de Producción Francisco Cabrera anunció hoy el lanzamiento de $340 millones del Fondo Nacional de Desarrollo para la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (FONAPyME) que ofrece créditos en condiciones preferenciales con tres fines: Producción Estratégica, Fortalecimiento Competitivo y Eficiencia Energética.

Desde el Parque Industrial La Cantábrica de Morón y acompañado por el Secretario de Emprendedores y PyMEs, Mariano Mayer, Cabrera explicó que “las PyMES son las grandes generadoras de empleo y su mayor problema es la falta de financiación. 7 de cada 10 pequeñas y medianas empresas no accede a crédito de ningún tipo y es urgente acompañarlas para que crezcan. FONAPyME es un primer paso de muchas acciones para apalancar el desarrollo PyME”.

Sigue el paro yerbatero y la protesta se traslada a Buenos Aires

Representantes de todos los sectores de la cadena productiva en Misiones viajarán el lunes a la sede del Ministerio de Agroindustria de la Nación. Mientras, la yerba no podrá circular por la provincia ni entregarse en secaderos, pero no habrá cortes de ruta.

La delegación provincial, que también estará integrada por el Ministro del Agro y la producción de Misiones, José Luis Garay, y todos los directores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), se reunirá con el titular de la cartera nacional, Ricardo Bouryaile.

jueves, abril 21

Yerbateros llegaron a Posadas exigiendo un precio justo

POSADAS. “Precio Justo”, proclama una bandera en plena intersección de Rivadavia y Santa Fe de Posadas, entre camiones y colectivos en los que los productores yerbateros del interior de la provincia trasladaron su protesta a la capital misionera.

La Nación mejorará el precio de la yerba si no se paga al contado

El gobernador misionero Hugo Passalacqua mantuvo este miércoles una extensa reunión de trabajo con el ministro nacional de Agroindustria, Ricardo Buryaile, y el secretario de Agricultura, Ricardo Negri, marco en el cual se pautó abonar, conforme al laudo de Nación, la suma de $4,80 al contado para el kilo de hoja verde y se solicitó conformar un Fondo de Garantía entre Nación y Provincia de 120 millones para los pequeños y medianos secaderos privados y cooperativos.

El encuentro se llevó adelante en la cartera ministerial de Nación, en la Capital Federal, donde Passalacqua estuvo acompañado por el ministro del Agro y la Producción de la provincia, José Luis Garay, quien aseguró que tras este avance, “se continuará con la revisión del precio del laudo a través de los mecanismos correspondientes, como las negociaciones que lleva a cabo el Inym y los sindicatos gremiales”.

miércoles, abril 20

India: Eveready piensa dividir su unidad de té McLeod Russel para ser la tercer marca de té en India

Traducción web de  Live mint


Eveready MD Amritanshu Khaitan dice grupo Williamson Magor ve una oportunidad en el mercado del té paquete fragmentado de la India.

Después de varias rondas de reestructuración, fabricante de baterías Eveready Industries La India Ltd está buscando para escindir su negocio de té paquete en una unidad separada y ampliarlo mediante la alineación de sus operaciones con el de la empresa de plantaciones del grupo promotor, McLeod Russel India Ltd.

El Rs. 10.000 millones de rupias mercado del té de paquetes en la India está dominado por Hindustan Unilever Ltd y Tata Global Beverages Ltd, con una cuota de mercado combinada de alrededor del 40% en valor. Williamson Magor grupo controlado-Eveready y McLeod Russel objetivo de ampliar su negocio del té de paquetes para convertirse en la tercera más grande de la India.

martes, abril 19

Productores de yerba pararon la cosecha en rechazo al laudo del Gobierno nacional

En la reunión estuvo presente el ministro del Agro, José Luis Garay, quien aseguró que el Gobierno provincial respaldará a los productores en sus reclamos y advirtió que siempre que el precio de la yerba debe ser definido por laudo, el productor pierde plata. El funcionario lamentó que no se haya podido llegar a un acuerdo en la mesa del Inym. Aseguró que la Provincia hizo todas las gestiones posibles para que el ministerio de Agroindustria respetara la grilla de costos del instituto, según la cual los precios deberían aumentar al menos 24 por ciento, pero la Nación, que según Garay en un principio solamente estaba dispuesta a otorgar una suba de 5 por ciento, accedió a otorgar una mejora de solo 12 por ciento.

Exigen que el Inym denuncie a la Nación por haber definido precios por debajo de los costos.

En una asamblea que reunió a más de 300 personas, entre productores, tareferos y cuadrilleros, el sector primario yerbatero de Misiones decidió paralizar la cosecha. La medida se mantendrá al menos durante diez días durante los cuales no permitirán que circulen camiones cargados con yerba mate. Pretenden que en esos diez días los reciba el ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, luego convocarán a una nueva asamblea en la que resolverán la continuidad de la protesta.
Los productores están disconformes con los precios laudados por el Gobierno nacional, que representan un incremento de 12 por ciento en relación a los vigentes durante el semestre pasado, mientras que la grilla de costos elaborada por el Inym marcaba un incremento de 24 por ciento. Además volvieron a denunciar que la industria está incumpliendo los precios y paga a plazos que en muchos casos superan los diez meses.

La Justicia anuló la cautelar presentada por industriales y el té volvió a tener precio

El Superior Tribunal de Justicia de Misiones declaró nula la cautelar suspensiva presentada por industriales tealeros que pretendían dejar sin efecto el acuerdo de precios alcanzado a fines del año pasado en el marco de la Comisión Provincial del Té. En consecuencia, luego de dos meses de incertidumbre, el brote verde de té volvió a tener como precio oficial una suma en pesos equivalente a 10 centavos de dólar. Ahora los productores buscarán que la medida tenga efecto retroactivo.

A fines de noviembre del año pasado la Coproté, por pedido expreso de los productores, estableció que el precio oficial del brote verde de té para la presente campaña estaría relacionado directamente a la cotización del dólar. La medida respondía a que se preveía que en corto plazo se produjera una devaluación de la moneda, lo que finalmente ocurrió en diciembre, y se pretendía asegurar que los beneficios surgidos de esa variación en el tipo de cambio se trasladaran inmediatamente al productor primario.

lunes, abril 18

Yerba: Disconformes con el laudo del Gobierno nacional, productores cortaron la ruta y anuncian una asamblea multitudinaria el lunes

Exigen que quede sin efecto el laudo de Nación y que el INYM vuelva a analizar los costos de la actividad y reabra la sesión especial de precios. Reclaman además que se garantice el pago contado y el cumplimiento de los precios, tanto de la canchada como de la hoja verde. Ayer cortaron la ruta 14 a la altura del acceso a Guaraní durante más de dos horas y el lunes se realizará una asamblea en San Pedro de la que participarán todas las asociaciones.

El Ministerio laudó el precio de la materia prima

Yerba mate: Trabajo de Agroindustria para el desarrollo de toda la cadena. En el marco de las gestiones que viene realizando el Ministerio de Agroindustria de la Nación para brindarle mayor previsibilidad a la cadena de la yerba mate, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Ricardo Negri, laudó los valores de la materia prima con un incremento del orden de 12% para la tonelada de hoja verde y del 14%, para la tonelada de canchada. "Estamos abocados a generar herramientas públicas que otorguen un desarrollo sostenible, con mayor transparencia al interior de la cadena, pero fundamentalmente cuidando a los pequeños productores que constituyen gran parte del total y son el sostén de la economía regional", sostuvo Negri.

martes, abril 12

Indice de costo de implantación forestal con tecnología semi mecanizado Marzo 2016

En la siguiente tabla se presenta un costo de implantación hasta el tercer año estimado de una ha de pino elliotis con 1500 plantas en bandejas con una tecnología semi mecanizada. En el mes de marzo de 2016 actualizando el precios de los plantines de pino el costo asciende a $20848 Este valor representa un aumento del 35% con respecto a marzo de 2015. 

Yerba Mate: afirman que la extensión de plazos de pago afecta a los productores

POSADAS. En diálogo con Misiones Cuatro, Jerónimo Lagier, director representante de la producción en el Instituto Nacional de la Yerba Mate recordó que el precio de la yerba mate fue a laudo porque no se llegó a un acuerdo en la mesa del INYM y aseguró: “El cambio es que para esta sesión hay un feedback con el Ministerio de Agricultura de la Nación que están haciendo consultas puntuales”.

Sobre el resultado del laudo, Lagier expresó: “Esperamos un buen precio, hay rumores de $ 5. 20, pero el problema principal hoy, son los plazos”.

miércoles, abril 6

Financiación del Fondo Argentino de Eficiencia Energética


El Fondo Argentino de Eficiencia Energética – FAEE – se desarrolla en el marco del Proyecto GEF de Eficiencia Energética en Argentina, llevado a cabo por la Subsecretaría de Ahorro y Eficiencia Energética. Es una línea de créditos de mediano y largo plazo para proyectos de inversión en eficiencia energética de Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) a una tasa de interés menor a la del mercado. El FAEE opera bajo la órbita del Fondo Nacional para el Desarrollo de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa – FONAPYME – perteneciente a Secretaría de Emprendedores y de la Pequeña y Mediana Empresa del Ministerio de Producción.

sábado, abril 2

Generación energética con residuos de etanol

02/01/2015 - Junto con los ingenios Tabacal y San Isidro, y con el apoyo del Ministerio de Ciencia, Ledesma presentó un biodigestor anaeróbico a escala piloto para tratamiento de la vinaza.
La vinaza no tiene buena prensa. El etanol se puede producir a partir de maíz, de sorgo, de remolacha azucarera y de caña de azúcar. Justamente, un subproducto que queda luego de la destilación del mosto en la fermentación del etanol es la vinaza; un líquido de color marrón y olor dulce que se obtiene de la caña de azúcar y constituye el desecho de mayor importancia en las destilerías de alcohol. Si esta sustancia no se somete a ningún tratamiento y se vierte directamente a las fuentes de agua, consume el oxígeno, mata a los peces y afecta seriamente el ecosistema.

Por cada litro de etanol se producen, en promedio, 13 litros de vinaza, por lo que es muy importante darle el tratamiento adecuado a este residuo. En la etapa de tratamiento del efluente, la vinaza debe ser sometida a algún procedimiento que permita disponerla adecuadamente para ser arrojada a una fuente de agua adecuada, ya que de lo contrario representa un riesgo ambiental.

Lo interesante es que ese efluente puede ser tratado y aprovechado para generar biogás, es decir, energía renovable que reemplaza al gas natural. Eso mostraron Ledesma, Tabacal y San Isidro, después de un trabajo conjunto con la Fundación Jujuy 3000.
Este proyecto nació a partir de la convocatoria que el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación lleva adelante desde 2007. Las pruebas se implementan con recursos del Estado, y una de las condiciones es que los actores muestren los resultados a otros, que en este caso fueron otros ingenios, e instituciones de investigación y desarrollo. Asistieron a la jornada autoridades de la Secretaría de Ciencia y Técnica de Jujuy, funcionarios de la provincia, representantes de ingenios de Tucumán, Salta y Jujuy, y técnicos del INTA, de la Estación Experimental Obispo Colombres de Tucumán y de la Universidad Nacional de Jujuy. Participaron también representantes de Fundación Jujuy 3000, institución que funcionó como Unidad de Vinculación Tecnológica entre el Ministerio y las empresas.

El jefe de Medio Ambiente de Ledesma, Miguel Ullivarri, señaló que este encuentro “es sumamente auspicioso por su convocatoria y permite compartir los resultados de las innovaciones a escala piloto con las empresas ligadas a la actividad sucroalcoholera, y también a instituciones de investigación y del ámbito educativo”. “El objetivo final –agregó– es que las mejoras puedan ser aplicadas a escala comercial con mayor valor agregado, aumentando la generación de energías renovables”.

Respecto de los resultados obtenidos en esta instancia del proyecto, destacó que la vinaza “es una potencial fuente de energía, que puede aportar a la matriz energética renovable”. Para su aplicación a escala comercial, requiere de una importante inversión, “que se debe estructurar con la participación del Estado, instituciones de investigación y el sector privado”, dijo Ullivarri.

La caña de azúcar es el cultivo con mayor capacidad de generar energía renovable en el mundo. Después de la presentación, los técnicos de Ledesma llevaron al público a conocer otra forma de energía renovable que la empresa viene implementando con éxito: la recolección de biomasa en el campo, que se obtiene de la malhoja que queda en el campo después de la cosecha de caña de azúcar.

Perfil

Ledesma aumentó su producción de jugos

17/02/2016 - La empresa jujeña produce frutas frescas y procesadas para jugos y aceites esenciales. Es la primera productora y exportadora de naranjas de la Argentina.
Ledesma produjo en 2015 un total de 3.111 toneladas de jugo concentrado de naranja, 1.924 toneladas de jugo de pomelo y 1.310 toneladas de jugo de limón. Esto representa un aumento del 80% en su producción de jugo de limón, del 74% en la de jugo de pomelo y del 6% en la de jugo de naranja, respecto del año anterior. En 2014, la producción fue muy afectada por razones climáticas, y de este modo Ledesma recupera valores normales.


El 90% de la producción de jugos concentrados de naranja y pomelo se destinó al mercado local, para la producción de bebidas gaseosas y aguas saborizadas. El jugo de limón se exportó en un 80% a Estados Unidos y Europa, y se realizó la primera venta de este jugo al exigente mercado de Japón, luego de varios años de trabajos de certificaciones. 

Además, en 2015 Ledesma produjo 18.609 toneladas de pomelos, 12.096 toneladas de limones y 69.265 toneladas de naranjas. Esto representa un aumento del 31% en la producción de pomelos y del 15% en la producción de limones, respecto de 2014. En el caso de las naranjas, la producción se redujo en un 12% debido al exceso de lluvias donde se ubica ese cultivo y a una renovación de plantaciones en Citrusalta, donde se reemplazaron naranjas por pomelos.

En 2015, Ledesma volvió a exportar naranjas a Chile, después de una inversión en dos cámaras de cuarentena con frío. Hasta el año 2000, Ledesma había comercializado fruta en el vecino país, pero ciertos cambios en la normativa chilena habían interrumpido las exportaciones. Ledesma es la primera exportadora de naranjas de la Argentina. Su principal variedad es la Valencia, que exporta al mercado europeo y ahora también a Chile.

En Jujuy y Salta, Ledesma posee casi 3.000 hectáreas de plantaciones de frutas cítricas, un vivero propio – que produce plantas certificadas,  lo que asegura la sanidad del material a propagar –, una planta de empaque de fruta fresca y una planta de jugos y aceites esenciales. El negocio de Frutas y Jugos de Ledesma genera casi 2.500 empleos en Jujuy y Salta. 

Evolución de las tn vendidas de Ledesma por segmento productivo 2002-2015

En base a datos publicados en el balance consolidado de Ledesma





sábado, marzo 26

Comentarios de Rosana Negrini sobre los resultados para Agrometal de Expoagro

Los fabricantes de sembradoras cerraron la muestra con un balance positivo. Agrometal presupuestó 400 operaciones. "Vimos un cliente ávido de reponer su equipo luego de tantos años de no poder hacerlo", dijo Rosana Negrini, presidenta de la empresa.

http://www.lanacion.com.ar/1880789-la-maquinaria-ajusta-su-tecnologia-con-el-desafio-de-realizar-una-gran-siembra

“El productor agrícola tiene otro ánimo”, coincidió Oscar Lattanzi, gerente de Ventas de Agrometal, “El panorama es alentador a partir del nuevo gobierno y las decisiones tomadas sobre las retenciones de la soja, el trigo y el maíz, además de la necesidad de recambio. En el caso de sembradoras, el mercado estaba cayendo año a año desde el 2011 hasta llegar al 2015 como el peor año en ventas”. En su stand de Expoagro realizaron 410 cotizaciones y concretaron 6 operaciones. Las nuevas sembradoras ADX y APX recibieron muchas consultas por parte de los visitantes extranjeros, también interesados en la provisión de partes, y cuerpos armados para el armado de sembradoras.



Puntos destacados de la memoria y perceptivas de Agrometal 2015

Extraído de Balance Agrometal 2015

La evolución de los últimos meses del mercado de capitales, muestra un renovado interés de los inversores en la economía real, por lo que las obligaciones negociables, en un escenario financiero más orientado a la normalidad, pueden en un futuro, volver a ser un instrumento eficaz para la financiación de las actividades de la compañía. 

En el aspecto industrial, durante el año 2015 finalizó el proyecto de inversión en activos fijos apalancado con un préstamo hipotecario del Banco Nación que nos permitió, reducir muy significativamente la incidencia porcentual respecto a las ventas del rubro “trabajo de terceros”, a través de la internalización de procesos que antes realizaban proveedores y que pudieron sustituirse por la disposición de estos activos fijos de última generación.

La utilidad por impuesto a las ganancias del ejercicio 2015 vinculado al origen y reversión de diferencias temporarias fue del orden de los $ 9.000.000,  comparado con el cargo de casi       $ 2.800.000 del ejercicio anterior. La variación obedece básicamente al quebranto impositivo generado por la caída de la actividad de la sociedad.

PERSPECTIVAS


Dentro del panorama descripto, en cuanto las expectativas para la empresa, se espera que se consolide la tendencia observada a partir del mes de noviembre pasado, con un aumento genuino de la demanda de sembradoras que estimamos a la fecha, tendría un piso de incremento del 55 % respecto a las unidades vendidas en el año anterior, por lo que estarían dadas las condiciones para que el año 2016 sea el primero de recuperación luego de un largo período recesivo que tuvo su máxima expresión en el año 2015. El inicio de las actividades industriales el día 1º de febrero, las consultas recibidas de clientes en los primeros meses del año y la concreción de operaciones de venta ocurridas a la fecha, permiten estimar que la previsión expresada en el párrafo anterior es factible, lo que revertiría el signo de los resultados obtenidos en el año precedente como consecuencia de una mayor actividad, mejor programación de la producción y mejor utilización de la capacidad industrial instalada.

PROPUESTA  DEL DIRECTORIO A LA ASAMBLEA DE ACCIONISTAS

Este Directorio informa que ha resuelto  proponer la no distribución de dividendos en efectivo y/o en acciones, atento al significativo resultado negativo del ejercicio,  la baja liquidez de la empresa y el compromiso de defender su fortaleza en un año, que se presume será muy demandante de capital de trabajo para mantener nuestra capacidad operativa.






Resultado Bruto en dólares de Agrometal 2002-2015 y escenarios para 2016

Estadísticas y opinión. Supongamos que en 2016 Agrometal vende 400 sembradoras. En 2014 de resultado bruto ganaba más de 32 mil dólares por sembradora . Si repite ese margen en 2016 con las 400 sembradoras pasará a tener un resultado bruto de mas de 13 millones de dólares a un dolar de 15,6 serán unos 205 millones de pesos de bruto más de 4,27 pesos de ganancia bruta por acción. Hoy Agrometal cotiza a  7 pesos lo cual indica una sub-estimación del potencial de esta empresa.
Claro también está el escenario malo el cual vende 200 unidades a 17 mil dólares de resultado bruto por unidad igual que en 2015, que llevado a pesos totales obtendrá un Resultado Bruto de 53 millones de pesos, 1,11 pesos de resultado bruto por acción.


Resultado Operativo de Agrometal 2001-2015 en dólares

En el siguiente Resultado Operativo de Agrometal (Bruto - comercialización - administración) se observa el cambio en el resultado pre y post conflicto con el campo. Entre los años 2003 y 2008 el promedio del resultado fue de 6,7 mill de dólares y entre los años 2009-2014 el resultado fue de 4 mill. de dólares. El año 2015 fue el año de resultado negativo en 715 mil. El promedio 2003-2015 fue de 4,9 mill.
Considerando para 2016 un dólar de 15,6, un resultado operativo de 5 mill y 48 mill de acciones el Resultado operativo por acción sería de 2,00 pesos por acción de resultado operativo.

La caída del resultado operativo en 2015 se debe a la caída del margen. El promedio desde 2001 indica que el resultado bruto es el 28% de las ventas pero en 2015 cayó al 17% lo cual no permitió cubrir los costos de comercialización y administración.

viernes, marzo 25

Precios almidón de trigo de exportación y precio implícitos de Molino Juan Semino

Hola les dejo en este gráfico  el precio fob de exportación de almidón de trigo de argentina y los precios implícitos del almidón y subproductos de trigo vendidos de Juan Semino en función de los volúmenes y ventas destinados a los segmentos de exportación y mercado local tomado de los balances consolidados.

 

Se estima un aumento en la producción de limón respecto al 2015 de entre el 5% y el 10%”, comenta Walter Ojeda, gerente comercial,San Miguel

Walter Ojeda, gerente comercial de la empresa San Miguel, miembro de ALL LEMON, afirmó que las exportaciones de cítricos "continuarán creciendo este año".

Como es conocido, la economía interna en Argentina aún no está recuperada, lo que da como resultado pronósticos inciertos, y tiene como mayor enemigo la inflación extrema que aún no es cosa del pasado. A pesar de que con el cambio de Gobierno actual se espera una inflación muy elevada para el primer semestre, se calcula que las exportaciones de los cítricos seguirán creciendo este año. 


“En la zona de Tucumán y el noroeste de Argentina, continúan acentuándose los efectos de El Niño, ya que los registros de lluvia acumulados hasta diciembre de 2015 son superiores al promedio de los últimos años en igual periodo comparativo. Pese a ello, con un gran esfuerzo coordinado, en la semana 11 ya se están comenzando las tareas de recolección en numerosas fincas del área y si bien es un poco adelantado arrojar una cifra de volumen de campaña, se estima un aumento en la producción de limón argentino respecto al 2015 de entre el 5% y el 10%”, comenta Walter Ojeda, gerente comercial de la empresa San Miguel (Argentina). 

Argentina reafirma así su posicionamiento como proveedor de cítricos a nivel mundial, colocándose junto a Sudáfrica entre los principales exportadores de cítricos del hemisferio sur y liderando por varios años consecutivos la producción de limón en el mundo. 

“2016 será otro año favorable para el limón. Si bien no es fácil predecir un volumen de producción final en toneladas, se puede estimar que el número de frutas por árbol será mayor de lo habitual. Asimismo, los cuidados agrícolas y sanitarios son demandantes, exigen mayores costos y dedicación que, como todos los integrantes del sello de calidad argentino ALL LEMON, lo realizamos en tiempo y forma, lo cual nos da la oportunidad de liderar este mercado por años consecutivos”, afirma el ejecutivo de la empresa argentina. 

A pesar de tener como principales competidores a Sudáfrica, Uruguay y Chile, la demanda de limón y naranjas argentinas ha logrado posicionarse cada vez más en el mercado internacional. Asimismo, Rusia se sigue consolidando como principal país importador, seguido muy de cerca por Italia, España y Grecia.

Fuente: freshplaza.es

Tucumán: el Gobierno aspira a que el limón ingrese a EEUU en 2017

El ministro de Desarrollo Productivo de la provincia, Juan Luis Fernández, manifestó ayer sus expectativas por el levantamiento de la traba al ingreso del limón tucumano a Estados Unidos (EEUU), tras alrededor de 15 años. El funcionario remarcó que la autorización oficial se resolverá una vez que se cumpla el proceso técnico, no así en el marco de la visita del presidente de EEUU, Barack Obama, a la Argentina. “La discusión entre los dos (por Obama y el presidente Mauricio Macri) no definirán nada”, expresó ayer a LA GACETA. 

“El ingreso del limón tucumano al mercado de Estados Unidos será tratado en las áreas diplomática y comercial. Primero, deben completarse los pasos técnico-fitosanitario. Argentina cumplió con lo que debía hacer”, enfatizó el titular de Desarrollo Productivo. “Será una oportunidad más para tratar el tema a nivel presidencial. (Pero) se plantea más dentro de las relaciones comerciales bilaterales”, dijo. 



Previamente, en una entrevista en Canal 10, Fernández había proyectado como un anhelo: ”esperamos que para la campaña 2017 estemos en condiciones de acceder a ese mercado”. 

Por su parte, el presidente de la Asociación Tucumana del Citrus (ATC), Roberto Sánchez Loria, recalcó que la resolución de la polémica comercial se encuentra en la actualidad en el terreno político. “Puede resolverse de manera veloz, pero hoy no tengo elementos para decir si se volverá a exportar a EEUU el año próximo. Deseo, como todo el mundo, que esto se resuelva y ojalá que estemos ahí en 2017”, enfatizó el directivo. 

“Creo que hubo avances. El Gobierno nacional nos ha convocado para dialogar en torno de esta situación y de la agenda bilateral. Macri lo va a plantear en su encuentro con Obama, como nunca antes se hizo”, destacó Sánchez Loria. 

El Ministerio de la Producción nacional había informado semanas atrás que la Nación aprovechará la visita del presidente de EEUU, el miércoles y el jueves, para avanzar en las negociaciones por la reapertura del mercado de ese país al limón argentino, en particular, el de Tucumán, principal provincia productora en el país. 

Las exportaciones de limones a la plaza del país del norte fueron suspendidas entre 2000-2001 por una decisión judicial. EEUU sustentó su acción en la protección de la sanidad vegetal, con base en la sospecha de que las frutas podrían ser transmisores de una bacteria. 

Dentro del proceso fitosanitario, se espera ahora que el gobierno de EEUU concrete el proceso de publicación de la propuesta de norma que establecerá los requisitos fitosanitarios para el ingreso del limón. 

Fuente: lagaceta.com

domingo, marzo 20

Rainforest, UTZ, Fair trade y todas las normas sustentables de su interes en un solo lugar

Conozca todas las normas de certificación sustentables; compare las de sus interés; conozca sus protocolos; compare su situación actual con las exigencias de las normas y toda la información de su interés de las normas de certificaciones sustentables en:


Exportaciones de té hasta febrero de 2016

Los datos de exportación de té preliminares hasta acumulados hasta febrero de 2016 muestran una caída del 10% de los kg exportados con respecto al mismo período acumulado de 2015 y una caída del 9% en el precio promedio . El mercado chileno cae en volúmenes y el precio cae a  0,71 U$S/KG . El  mercado de Estado Unidos cae en volumen en un 16% con una caída del 6% en el precio llegando a 1,39 U$S/KG en enero.

miércoles, marzo 16

Superficie mundial de té certificada bajo las 4 principales certificadoras.

El International Trade Centre publico el avance de la certificación en la agricultura para los principales cultivos y certificación: A continuación se presenta una traducción web del informe para el caso del té.

El té se cultiva en casi 3,5 millones de hectáreas en todo el mundo (FAOSTAT, 2015). Esto representó el 0,07% de la tierra agrícola mundial. Los países con el área más grande de té son China (1,75 millones de hectáreas) seguido de la India (casi 0,6 millones de hectáreas), Sri Lanka (casi 222.000 hectáreas), Kenia (198.600 hectáreas) e Indonesia (122.400 hectáreas). Esto representa casi el 81% de la superficie total del té. En 2013,más de 5 millones de toneladas métricas de té se produjeron en todo el mundo (FAOSTAT, 2015). 

Cuatro de los estándares de sostenibilidad voluntarias (VSS) cubiertos en esta encuesta - Fairtrade International, Orgánico, Rainforest Alliance / SAN y UTZ Certified - Certificado de producción de té..Rainforest Alliance / SAN tiene la mayor área de té VSS-certificada y mostró la mayor área crecimiento (2011-2014).

domingo, marzo 13

Agroindustrias del Nea en Facebook.

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Nuevamente el precio de la yerba será fijado por laudo en Nación

POSADAS. El Directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate no obtuvo este viernes (11 de marzo) el consenso necesario y decidió enviar a laudo la fijación de los nuevos valores de la materia prima de la yerba mate para el período abril – septiembre de 2016.

De esta manera, los nuevos valores del kilo de hoja verde y del kilo de yerba mate canchada deberán ser establecidos por la el Ministerio de Agroindustria de la Nación.

La Ley 25.564 del INYM establece que los precios para el kilogramo de hoja verde de yerba mate y el kilogramo de yerba canchada deben ser acordados dos veces al año. Los valores deben ser fijados por acuerdo unánime del directorio, y en caso de no lograrse el mismo, deben ser definidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (Hoy Ministerio de Agroindustria)

Anunciaron la inminente reglamentación de la Ley de Energías Renovables

El País |NEA RURAL |El subsecretario de Energías Renovables, Sebastián Kind, anunció que en los “próximos días” el presidente firmará el decreto que regulará la ley 27.191 que promueve el desarrollo de fuentes limpias de energía.

Según publicó Télam, así lo planteó el funcionario al exponer en una jornada sobre Petróleo, Gas, Energías Limpias y Sustentabilidad organizada por el Instituto de las Américas, en Buenos Aires, en un hotel de Puerto Madero, donde por primera vez en público esbozó “los pasos a seguir sobre el esquema regulatorio” en el sector de las energías renovables.