Habilitan el uso de stevia como endulzante para yerba, té y bebidas alcohólicas

Por gestión del ministerio de Salud de Misiones, el Código Alimentario Argentino incorporó a la hoja de la hierba que se cultiva en Misiones y al extracto de este producto, como endulzante para infusiones y bebidas alcohólicas.

Argentina ingresa al Foro Internacional de Países Productores de Té

Una delegación gubernamental de la República Democrática Socialista de Sri Lanka, encabezada por autoridades del área agropecuaria, visitaron la Argentina con el objetivo de trabajar en conjunto políticas multilaterales relacionadas con la producción y comercialización de té.

Chile: Venta de té sube 46% en cinco años; ventas de US$ 195 millones

Según Euromonitor, el mercado del té mueve en el mundo US$ 40.749 millones, y una parte importante de lo exportado viene de Sri Lanka. En Chile el consumo ha  subido 46% en cinco años y ya suma ventas por US$ 195 millones.

Investigador iraní fabrica maceta descomponible con residuo de té

Un investigador iraní ha logrado fabricar una nueva generación de maceta biopolimérica, haciendo uso de residuos de té, la cual pasará por un proceso de descomposición natural en la tierra dentro de poco tiempo.

Siete los trabajadores rurales que fallecieron

De esta manera ya totalizan siete los trabajadores rurales que fallecieron como consecuencia de las graves heridas sufridas al volcar el camión Ford 7000 que los trasladaba sobre la ruta provincial 220, en cercanías del acceso a Salto Encantado.

"Una botella de aceite hoy está costando menos que una gaseosa"

Publicado el 16/06/2013 - Hay que imaginar 8.000 camiones, repletos de soja, para tener una idea aproximada de la capacidad que tendrá la planta de acopio de Beltrán de AGD (Aceitera General Deheza) cuando concluyan las inversiones que comenzaron este año y que dotará a ese acopio de una capacidad cuatro veces mayor de la que tienen en la actualidad.
El ex senador Roberto Urquía, presidente de la tercera aceitera de mayor importancia en el país en cuanto a sus exportaciones, señala que en el transcurso de este año, se invertirán $45 millones en la ampliación de la capacidad de la planta de acopio de Beltrán, con lo cual “va a ser una de las más importantes de AGD en el país”.

Asimismo, habló sobre la situación de la economía, se refirió al mercado interno y al consumo e indicó que “si uno mira el precio del aceite con IVA incluido y en góndola, una botella puede estar costando entre $7 y $8 que es menos que una gaseosa, entonces eso hace que a veces haya una demanda muy grande que no siempre se puede satisfacer”. Leer más en El Liberal

Feria “ESPACIO FOOD & SERVICE 2013” Chile Agosto 2013

El Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto y la Fundación Exportar convocan a empresas del sector de la alimentación y la gastronomía a participar en la Feria “Espacio Food & Service 2013” que se llevará a cabo en la ciudad de Santiago de Chile, del 7 al 9 de agosto de 2013.

LA CASA DE LA MONEDA PARTICIPA EN LICITACION DE ESTAMPILLAS PARA YERBA MATE

Buenos Aires, 12 de junio (Télam).- La Casa de la Moneda es la única empresa por parte del Estado que participa de la licitación pública para la impresión de estampillas de inspección y fiscalización a la que convocó el lunes pasado el Instituto Nacional de la Yerba Mate. Desde la centenaria institución manifestaron que el interés en esta licitación en particular "radica en continuar trabajando en la recuperación de un Estado ágil, dinámico y eficiente, capaz de afrontar los nuevos desafíos que día a día impone el mercado".

Empresa Vende té BT3

Empresa tealera vende dos equipos de té BT3.

Costo de km recorrió de una camioneta

Muchas veces los precios de los servicios agropecuarios y demás se basan sobre los costos de la actividad pero no se suele incorporar el costo de la movilidad de administración y gestión como la movilidad necesaria con las camionetas. Para ello en la siguiente tabla podrá ver un costo

Argentina: Limones tucumanos, cerca de ingresar a México

Los limones tucumanos están más cerca de poder ingresar a México. Una delegación del gobierno de ese país norteamericano concluyó una auditoria al sistema de producción y fiscalización de los cítricos argentinos, en el marco de las negociaciones para la apertura de ese importante mercado.


Héctor Manuel Sánchez Anguiano, representante de la Dirección General de Sanidad Vegetal (DGSV) de México, mostró su confianza en las negociaciones entre ambos países y ponderó los “niveles de control y la trazabilidad de los cítricos, desde el predio productivo hasta su embarque” que realiza el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).Leer más Portal Fruticola

Fitch ratifica IDR de Celulosa Argentina a 'B-', Perspectiva Negativa

Celulosa de 'B-' calificaciones reflejan la posición sólida en el mercado de la empresa como celulosa, papel y productos forestales fabricante integrado en Argentina y Uruguay. En comparación con sus pares de Chile y Brasil, Celulosa es de tamaño pequeño, tanto en ingresos como en volumen. Esto resulta en la estructura de costos relativamente débil. Menores economías de la compañía de aumentar la exposición a altos niveles de la escala de la industria de la volatilidad de los precios internacionales de celulosa. La compañía también está expuesto a la inflación de dos dígitos en Argentina y otros riesgos en materia de soberanía directos e indirectos, incluida la transferencia y riesgos de convertibilidad.


Celulosa ha integrado verticalmente las operaciones de producción y distribución, aunque sigue dependiendo de terceros para su materia prima. La compañía tiene una fuerte cuota de mercado en el mercado nacional, y una base de clientes diversificada y estable. La compañía se beneficia de los aranceles de importación y otros acuerdos, como un acuerdo comercial bilateral entre los gobiernos de Argentina y Brasil, que limita las importaciones brasileñas de papel y reduce la competencia en el mercado interno.

Vulnerabilidad de Celulosa a las materias primas es alto. A partir de hoy, el 95% de las compras de madera se realizan al contado, la exposición de la compañía a los precios y los riesgos de volumen. La empresa cuenta con activos de producción en Argentina y Uruguay, este último a través de su filial Fanapel.

Los resultados financieros se vieron presionados durante el último año. Durante los últimos nueve meses finalizados el 28 de febrero 2013, Celulosa generó ingresos ofUSD301 (+14% interanual) milliondespite menores volúmenes resultantes de parada programada de las plantas para su mantenimiento. Aumento de las ventas de Celulosa se lograron a través de una combinación de aumentos de precios, y la mezcla de productos. Los márgenes de EBITDA, sin embargo, se deterioraron (11,5% para 9mo13 vs 12,6% para 9mo12) con los costos que reflejan la inflación de dos dígitos de la Argentina. Celulosa genera USD8.0 millones de CFO en los últimos nueve meses a partir de febrero de 2013. La empresa utilizó este flujo de efectivo para financiar gastos de capital y el pago de dividendos preferentes. Una recuperación en los volúmenes de producción aumentará los resultados del cuarto trimestre, aunque no lo suficiente para compensar la débil primer semestre de la compañía. Fitch espera FY13 EBITDA de alrededor de USD52 millones.
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Moreno autorizó la exportación de azúcar

SAN MIGUEL DE TUCUMÁN.- Una reunión entre el gobernador tucumano, José Alperovich, y el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, concretada anteayer, abrió un nuevo panorama para la industria azucarera. El funcionario nacional se comprometió a permitir la exportación de unas 400.000 toneladas de azúcar, para que los industriales tucumanos reciban fondos frescos con vista a la zafra que está próxima a iniciarse.


Alperovich acordó con Moreno destrabar la exportación de azúcar, que está mejor cotizada a nivel mundial que el precio que perciben los industriales por comercializarla en el mercado interno. No sólo una ventaja por el tipo de cambio.

Actualmente, el sobrestock que se mantiene desde la zafra anterior rondaría un 200 por ciento, según dijo a LA NACION Julio Colombres, presidente del Centro Azucarero Regional Tucumán (CART).
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Coca-Cola lanza una nueva bebida en base a té en Argentina

Con el lanzamiento de Fuze Tea, la marca global de bebidas con té de Coca-Cola, inaugura una nueva categoría dentro del mercado de aguas saborizadas: té frío con sabor a frutas. Claro está que el té es una de bebidas más populares del mundo y representa más de un cuarto del consumo de bebidas no alcohólicas. “Queremos crear una nueva era en la categoría del agua saborizada”, explica Stephan Czypionka, gerente de Marketing de Coca-Cola de Argentina. La categoría es uno de los segmentos de mayor crecimiento a nivel local durante los últimos años.

El clúster del Té anunció a los ganadores del concurso que participarán en Las Vegas

Durante la Fiesta Nacional del Té, celebrada en Campo Viera provincia de Misiones, del 16 al 19 de mayo, se anunció el resultado del concurso organizado por el Conglomerado Productivo del sector Tealero (COP), entidad que involucra a actores de distintos eslabones de la cadena de producción y que premia a aquel productor y/o elaborador cuyo té presenta las óptimas características organolépticas determinadas mediante la comparación sensorial.

Ganadores por categorías

Desde la Empresa Ledesma aseguran que por la sequía producirán “un 10% menos de azúcar que el año pasado”

Según Federico Gatti la zafra 2013 “es una zafra que está marcada obviamente por la fuerte seca que sufrimos en Jujuy, por la cual se realizó un trabajo muy importante en el verano con la gente de campo para llevar el agua a los cañaverales. La empresa viene trabajando hace ya un tiempo con grandes inversiones para mejorar las exigencias de nuestro sistema de riego e ir pasando a un sistema de riego con mayor precisión como el riego por goteo o sistemas mecanizado de riego”.

Señaló que “no obstante eso hay una perdida en el cañaveral y estimamos una producción, de acuerdo a los informes preliminares, de un 10% menos de azúcar de lo  que producimos el año pasado”.
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Aunque la producción de mandioca sufre muchos altibajos la destacan como un alimento con muchas virtudes

El presidente de la Cooperativa San Alberto, Fernando Witzke se refirió al informe elaborado por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación que genera expectativas sobre la mandioca como cultivo del siglo XXI. Dijo que “creo que es correcto, la mandioca es un alimento que tiene muchas virtudes”. Aunque manifestó que “para nosotros es muy complejo mantener una producción estable, con rendimientos que sea un producto rentable para el productor”.