Se presentan los resultados del relevamiento de secaderos de brote de té junto con la capacidad de procesamiento por hora y su ubicación territorial. El relevamiento consistió en visitas y preguntas a los operadores de los secaderos y referentes del sector.
El estudio arrojo la existencia de 75 plantas procesadoras de brote de té en las provincias de Misiones y Corrientes con una capacidad de procesamiento total de 211,3 t de materia prima por hora. La capacidad promedio por planta es de 2.841 kg hora, donde los secaderos
en rama procesan en promedio 1.867 kg hora y secaderos con tipificado 3.391 kg hora. Campo Viera es el municipio con mayor cantidad de plantas elaboradoras concentrando el 22%.
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