La reunión se realizó el martes 12 en el Salón de la Cooperativa Luz y Fuerza de Libertador Gral. San Martín Limitada. Allí, quedaron establecidas las futuras reuniones del Equipo Técnico e Impulsor de este grupo productivo que trabajaran en la investigación, producción, análisis y preparación de información.
También se busca identificar las oportunidades y amenazas del entorno, y por otra parte el impulsor, valida la estrategia de elaboración del Programa de Mejora de Competitividad, realiza aportes y recomendaciones a los contenidos elaborados por el equipo técnico y mantiene con acciones necesarias para que la participación de los miembros siga en los distintos Foros de debates.
Las Industrias del almidón de la provincia, cooperativas almidoneras, productores primarios y entidades como el Ministerio del Agro y la Producción, PROSAP, INTI, INTA, Facultad de Ciencias Exactas entre otras, son partes del equipo Impulsor, sumando a los expertos de estas instituciones en el equipo técnico del Cluster.
El coordinador general del Cluster, Héctor Rodríguez, lleva adelante el desarrollo del proceso desde su conformación hasta la ejecución de las estrategias finales en pos de una mejora en este sector productivo tradicional, como es la mandioca. Cerró la jornada del martes y agradeció “a todos los presentes por dejar un día hábil como hoy, sus responsabilidades y acercarse o viajar hasta acá, para escuchar y debatir sobre el futuro de este sector que tiene y lo sabemos, un potencial importante”.
Además, el nuevo coordinador remarcó que “son muchas las posibilidades que tiene este sector, vamos a realizar rondas de negocios con diversos compradores de otras provincias de fécula de almidón, con empresarios de alimentos para celiacos que utilizan almidones de mandioca, hasta una visitas a fábricas de almidón de mandioca de unos de los países líderes como Paraguay, por eso pido que sigamos juntos aportando al crecimiento del sector y nos volvemos a reunir en diciembre”,finalizó Rodríguez. Leer más en 6 Digital
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