lunes, agosto 29

Consumo de yerba mate según la estación del año


En invierno se consume un 15% más de yerba mate que en verano. Del registro de estampillas que estima al consumo mensual de yerba mate y agrupando por estación del año se puede apreciar los diferentes niveles de consumo según sea las estación del año. En el gráfico se observa como el consumo del verano es el menor comparado con el resto de las estaciones y la de invierno generalmente el de mayor consumo. De un promedio desde 2004 a 2015 se destaca que el consumo de invierno es un 15% mayor al de verano. 



Comparando la participación de los consumos las estaciones tienen diferentes porcentajes Invierno 26,15%; otoño 25,78% ; primavera 25,42% y en el verano 22,64%. 

Lo llamativo de la tendencia es la tendencia ascendente del consumo en el verano tendencia que no esta clara para el resto de las estaciones, quizás puede ser como consecuencia de un aumento del consumo de tereré, de igual forma la cantidad de datos no permite un resultado concluyente. 

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