Científicos demuestran que el té pierde efectos positivos al combinarse con leche

NUEVA YORK.- Sólo detrás del agua, el té es el bebestible más consumido en el mundo. Lleno de antioxidantes, vitaminas y otros compuestos, el té ha sido vinculado por una serie de estudios al reforzamiento de las funciones inmunológicas y la reducción del daño de las células.

Algunas investigaciones sugieren que el té incluso puede prevenir caries, mejorar los niveles de azúcar en la sangre y también proveer beneficios cardiovasculares.

Sin embargo, en muchas partes del mundo es costumbre servir el té con leche. Científicos recientemente se sorprendieron al descubrir que la leche le quita al té algunos de sus beneficiosos efectos.

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