Durante la Fiesta Nacional del Té, celebrada en Campo Viera provincia de Misiones, del 16 al 19 de mayo, se anunció el resultado del concurso organizado por el Conglomerado Productivo del sector Tealero (COP), entidad que involucra a actores de distintos eslabones de la cadena de producción y que premia a aquel productor y/o elaborador cuyo té presenta las óptimas características organolépticas determinadas mediante la comparación sensorial.
Ganadores por categorías
En cada una de las tres categorías del Concurso, (Té negro en hebras – Grado OP, Té negro para saquitos – Grado Fannings y Té verde en hebras – Grado OP), resultaron seleccionados un ganador.
El Ganador en Té negro en hebras – Grado OP y Té negro para saquitos – Grado Fannings, fue LAS TREINTA S. A.; el ganador de la categoría Té verde en hebras – Grado OP, fue Kairiyama Juan Carlos.
Los seleccionados se han hecho acreedores de un pasaje aéreo, alojamiento para una persona y arancel de inscripción para participar en la Feria de Té “World Tea Expo”, que se desarrollará entre el 7 y el 9 de junio, en Las Vegas, EE.UU.
La evaluación para determinar a los ganadores fue realizada a través de un jurado de expertos nacionales e internacionales, entre ellos el Maitre de thé creador de la refinada marca francesa Theodor, Guillaume Leleu, junto al Panel Catado a Ciegas, quienes se reunieron especialmente en Buenos Aires el pasado 15 de abril para tal fin. Leer más
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