l presidente del Ifai, Ricardo Maciel, señaló que se debe llevar adelante un trabajo intensivo para lograr la apertura de nuevos mercados para las empresas chicas, privadas o cooperativas. "Las grandes han demostrado poco interés en nuevos desafíos de ocupar nuevas plazas en algunos mercados que tienen intenciones de llevar el producto, ahí está la oportunidad de las marcas chicas de hacerse un camino", consideró en declaraciones a . Indicó que en stock hay de canchada para siete u ocho meses de volumen para atender el mercado de un año. "No parecería mucho pero la mayoría de la industria tiene un sistema que acelera la maduración y hay yerbas que en dos o tres meses ya están saliendo al mercado", afirmó.
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