Habrá más fábricas de almidón de mandioca, pero falta materia prima

Miguel Angel Alterach fue consultado sobre si hay posibilidades a ampliar la producción de fécula de mandioca, buscar nuevos mercados e investigar alternativas de producción con menor cantidad de materia prima en el mercado.
“Este año, como se prevé muy poco ingreso de materia prima por ahí no hay mucha inversión, pero se planea más a futuro.
Por ejemplo, se pueden llegar a investigar sobre almidones modificados o nuevas aplicaciones para el almidón nativo, se buscan nuevos clientes. Ahora se está, por la faltante de la mandioca, importando almidón de Paraguay y Brasil. Con eso se esta cubriendo la demanda” Leer más