Luego de meses de estancamiento en el precio del gordo en los últimos días se observó un fuerte aumento en los precios estando un 13% sobre los precios de principio de enero de 2012.
El precio promedio del novillo gordo en los últimos días hábiles de la semana fue de 9,26 y de 10,04 en los novillitos. Estos aumentos compensaría la depreciación del dólar oficial dejando a los precios en los mismo valores en dólares. Ver tabla de precios
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